這天來到台北中山國中捷運站旁的「徒步3分」，帶女兒來參加小小魔術烘焙師的體驗活動。
徒步3分在寧靜的巷子中，徒步於此，有股靜謐的優閒感。
徒步3分的店面不大，座位數也不多，給人溫馨的居家感
到了今天的烘焙時間，徒步3分幫小廚師們都準備了圍裙，穿起來還有模有樣呢
今天要做的是「鹽可頌」
據幫我們上課的阿國老師說，外面上這一堂課所費不貲XDD
阿國老師開始示範囉~
先灑上點麵粉避免麵團沾黏
經老師的巧手，做成可愛的可頌形狀
輪到我們來做囉
每個人分到三個麵團
麵團老師已經事先準備好，小小烘焙師的任務是把麵團塑形成可頌~
光是灑麵粉就讓小朋友玩得不亦樂乎！
掍麵團囉
說真的，看老師示範的時候覺得應該不難，結果輪到自己做的時候，怎麼麵團也掍不平，還會一直回縮，捲起來根本就超級醜的XDD
跟想像完全不一樣呀~~
老師真的是超級熟練又厲害XDD
雖然醜醜的，但我們還是完成了！
三個小小鹽可頌
接著要再等麵糰發酵大約10-15分鐘
這時候，阿國老師變身成魔術師，表演魔術給孩子們˙看！
雖然是小魔術，但要練得純熟也不是件容易的事！
小朋友都看得津津有味！
發酵完成，老師幫大家的鹽可同上蛋液，烤出來的色澤會比較美麗唷！
烘烤過程中看著自己手做的麵包慢慢長大，好療癒
我想，做麵包是會上癮的吧，怎麼有種看著自己小孩長大的感動......
出爐囉！左邊數來第二排是我們的成品！
雖然醜醜的、跟好看完全扯不上邊，但還是頗有成就感！
接著老師幫我們裝進袋子裡，讓大家帶回家品嘗~
徒步3分還準備結業證書頒發給小朋友，讓小朋友有上台領獎的榮譽感~
對了對了，老闆也幫每個小朋友準備了一本畫畫本當禮物唷，女兒收到超樂的！！
每個人都可以是小小廚師唷！
到旁邊小店享用完餐時，女兒早就迫不及待把麵包拿出來吃了！
不過相較之下，我覺得冷掉的比熱熱得更好吃唷，大家下回可以比較看看！
滿喜歡帶女兒參加類似的活動，小朋友喜歡，也多讓他們接觸一些不同的事物，不要說什麼學習，至少讓他們留下美好回憶。
不過自己覺得比較可惜的，是小朋友自己做的部分少了點，如果給他們自己做麵糰、將材料攪拌均勻等等，可能會更豐富些。
但老闆也是很貼心的考量到時間問題，因為麵團要發酵，總不可能等那麼久，小孩子的耐心可不比大人呀~
有機會可以帶孩子來徒步3分體驗烘焙的樂趣，也別忘了想阿國老師討教幾招魔術，回去騙騙（？）同學XDDD
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